ભારતમાં ગૌહત્યા કાયદા: ખેડૂતો માટે રાજ્ય-દર-રાજ્ય માર્ગદર્શિકા

Go-LX પર અમે માનીએ છીએ કે દરેક ગાય જન્મથી લઈને કુદરતી મૃત્યુ સુધી ગૌરવપૂર્ણ જીવનને પાત્ર છે. પરંતુ ઘણા પશુપાલકોને ખ્યાલ નથી હોતો કે પશુઓની કતલ અંગેના ભારતના કાયદાઓ એકસમાન નથી - તેઓ જ્યારે તમે રાજ્યની રેખા પાર કરો છો ત્યારે તે બદલાઈ જાય છે. વૃદ્ધ, નિવૃત્ત ગાયને એક રાજ્યમાંથી બીજા રાજ્યમાં લઈ જતો ખેડૂત અજાણતાં ગંભીર ગુનામાં ભાગ લઈ શકે છે.

આ માર્ગદર્શિકા 2026 સુધી સમગ્ર ભારતમાં કાનૂની લેન્ડસ્કેપ સમજાવે છે, જેથી તમે તમારા ઢોરનું રક્ષણ કરી શકો, કાયદાની જમણી બાજુએ રહી શકો અને કતલ પર કલ્યાણનો માર્ગ પસંદ કરી શકો.

બંધારણીય પૃષ્ઠભૂમિ

ભારતીય બંધારણની કલમ 48 રાજ્યને નિર્દેશ આપે છે કે *"કૃષિ અને પશુપાલનને આધુનિક અને વૈજ્ઞાનિક રેખાઓ પર ગોઠવવાનો પ્રયાસ કરવો અને ખાસ કરીને, જાતિના જતન અને સુધારણા માટે પગલાં લેવા અને ગાય અને વાછરડાં અને અન્ય દૂધાળા અને પશુઓની કતલ પર પ્રતિબંધ મૂકવો."

કારણ કે પશુપાલન એ રાજ્યનો વિષય છે, દરેક રાજ્યની વિધાનસભાએ પશુઓની કતલ પર પોતાનો કાયદો ઘડ્યો છે. પરિણામ ઉપર જોવામાં આવેલ પેચવર્ક છે.

એક નિયમ જે દરેક જગ્યાએ લાગુ પડે છે: ગાયના માંસની નિકાસ કરી શકાતી નથી

અમે રાજ્ય-સ્તરના કાયદાને જોઈએ તે પહેલાં, એક રાષ્ટ્રીય નિયમ જાણવા જેવો છે. કેન્દ્ર સરકારની નીતિ હેઠળ ગાયમાંથી મેળવેલા ગૌમાંસની નિકાસ પ્રતિબંધિત છે. ભારત ભેંસના માંસની નિયમનિત નિકાસને મંજૂરી આપે છે - જેને ઘણીવાર કૅરાબીફ કહેવાય છે — લાગુ કાયદા અને લાઇસન્સિંગને આધીન છે.

રાજ્ય કાયદાના ત્રણ સ્તર

1. સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ (લીલો સ્તર)

મોટાભાગના ભારતીય રાજ્યોમાં બધા પશુઓની કતલ પર પ્રતિબંધ છે — ગાય, વાછરડા, બળદ અને બળદ એકસરખા. આ રાજ્યોમાં, પશુઓની કતલ કરવી, અથવા તો ગૌમાંસ રાખવા, પરિવહન અથવા વેચાણ કરવું એ દંડ અને જેલની સજા દ્વારા સજાપાત્ર અપરાધ છે જે ઘણા વર્ષો સુધી ચાલી શકે છે.

રાજ્યો અને કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશો સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ સાથે:

• ઉત્તર પ્રદેશ, મધ્ય પ્રદેશ, રાજસ્થાન, ગુજરાત, મહારાષ્ટ્ર, હરિયાણા, પંજાબ, હિમાચલ પ્રદેશ, ઉત્તરાખંડ, દિલ્હી, ચંદીગઢ