भारतीय भारतीय गाय नस्लें

भारतीय गाय नस्लें क्यों महत्वपूर्ण हैं

भारत में 40 से अधिक मान्यता प्राप्त भारतीय मवेशी नस्लें हैं, जो विशिष्ट जलवायु, मिट्टी और संस्कृति के अनुकूल हैं। ये भारतीय गायें स्वाभाविक रूप से A2 बीटा-केसीन दूध देती हैं — जो यूरोपीय नस्लों के A1 दूध की तुलना में पचाने में आसान है — और मोटे चारे, न्यूनतम पशु चिकित्सा देखभाल और भारतीय गर्मियों में पनपती हैं।

इसके बावजूद, भारतीय नस्लें भारत के व्यावसायिक डेयरी झुंड के 20% से भी कम हैं। कई विरासत नस्लें अब लुप्तप्राय या गंभीर स्थिति में हैं। एक खरीदना, गोद लेना या उसका समर्थन करना संरक्षण का सीधा कार्य है।

हर नस्ल के बारे में जानने के लिए इस निर्देशिका का उपयोग करें, फिर लाइव लिस्टिंग देखें भारत भर के सत्यापित किसानों और गौशालाओं से।