बचौर
ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ Bihar A2 ਦੁੱਧ
Bachaur ਗਾਂ
बचौर
Bihar's working cow of the Mithila plains.
ਮੂਲ ਖੇਤਰ: Sitamarhi, Madhubani, Darbhanga
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ (ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ)
2–4 L
ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਆਹ ਦੁੱਧ (~300 ਦਿਨ)
500–1,000 L
ਬਾਲਗ ਭਾਰ
300–375 kg
ਵਿਸ਼ਿਸ਼ਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ
ਰੋਮ/ਚਮੜੀ: Grey to dark grey.
- Compact, medium-sized body
- Short, curving horns
- Well-developed hump and dewlap
ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ
- Dual purpose — modest dairy, reliable draught
- Hardy in flood-prone north Bihar
- Long productive life
ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਵੰਸ਼ਾਵਲੀ
Bachaur takes its name from Bachaur village in Sitamarhi. The breed survived centuries of Mithila's floods and droughts. Conservation is limited and the population has dwindled.
Bachaur ਕਿਉਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ
Bachaur represents Bihar's indigenous cattle heritage, often overshadowed by the higher-profile breeds of Punjab and Gujarat.
